「ジーマーミ」とは沖縄の方言で地豆、つまりピーナッツのことをいいます。 ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は、 沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。 本品はピーナッツを惜しみなく使用することで、濃厚な味わいとなめらかな舌ざわり、そしてもっちりとした食感に仕上げました。 砂糖しょう油とダシがきいた旨味のあるタレ付きです。

ジーマーミ豆腐 琉の月 70g×6カップ入り

価格: ¥1,000 (税込 ¥1,080)
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ジーマーミ豆腐 琉の月(るのつき) 70g×6カップ入り
価格(税込み) 1,080円
内容量 ジーマーミ豆腐:420g(70g×6カップ)
たれ:60g(10g×6袋)
賞味期限 4か月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
発送形態 常温


ニックネーム:なし
評価:★★★★☆
先月、沖縄県に住んでいる親戚からいただいて御社の「ジーマーミ豆腐 琉の月」を食べました。家族みんなで食べましたが、みな不思議な食感にとても驚きました。「一体これは何で固めてあるのだろう?にがりじゃないよね?」あれこれ皆で考えましたが、さっぱりわかりません。一体何を使って固めてあるのですか?とても気になります。食感にすっかりはまってしまい、また親戚に頼んで送ってもらおうかと考えています。
ただ、私はソース(しょうゆ?)なしで食べて、はちみつをかけてみたらおいしそうと思いかけてみたら、スイーツになりました。はちみつが偶然あったのではちみつにしましたが、一番合うのではと思ったのが「黒みつ」です。黒みつをかけて一度試してみてください。新感覚スイーツとして流行りそうだと思っていますが、どうでしょうか?
ニックネーム:なし
評価:★★★★★
ピーナツの味がしっかりしていて、またもちっとしていて気に入りました! たれとの相性もとても良くておいしかったです。

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絶品豆腐よう

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